by Mosharof Hosain | Jun 3, 2025 | Benefit of Mushroom
🍄 মাশরুম পাউডার/ড্রাই বনাম কাঁচা মাশরুম: কোনটা বেছে নেবেন? ভূমিকা বর্তমানে মাশরুম বিভিন্ন রূপে ব্যবহৃত হচ্ছে—কেউ খান কাঁচা বা রান্না করে, আবার কেউ ব্যবহার করেন পাউডার/ড্রাই রূপে। কিন্তু কোনটি বেশি কার্যকর? চলুন দুটির ব্যবহার, সংরক্ষণ ও উপকারিতা নিয়ে তুলনামূলক আলোচনা...
by Mosharof Hosain | Jun 2, 2025 | Benefit of Mushroom
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে মাশরুমের ভূমিকা – প্রাকৃতিকভাবে গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণের নিরাপদ উপায় ভূমিকা: ডায়াবেটিস (ডায়াবেটিস মেলিটাস) বর্তমানে বিশ্বব্যাপী একটি ছড়িয়ে পড়া রোগ। এটি মূলত রক্তে শর্করার মাত্রা অতিরিক্ত বেড়ে যাওয়ার কারণে হয়। চিকিৎসাবিজ্ঞানে মাশরুমকে এখন...
by Mosharof Hosain | Jun 1, 2025 | Benefit of Mushroom
কেন মাশরুমকে বলা হয় ‘সুপারফুড’? – পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা বিশ্লেষণ ভূমিকা:মাশরুম দীর্ঘদিন ধরে খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হলেও সাম্প্রতিককালে একে বলা হচ্ছে “সুপারফুড”। এই উপাধি কি শুধু ট্রেন্ড? নাকি বৈজ্ঞানিক ভিত্তিও আছে? চলুন জেনে নিই মাশরুমের পুষ্টিগুণ...
by Mosharof Hosain | May 31, 2025 | Benefit of Mushroom
🌿 রেইশি মাশরুম: প্রাকৃতিক ঔষধের রাজা – প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহারের ইতিহাস ও আধুনিক গবেষণা রেইশি মাশরুম (Ganoderma lucidum), প্রাচীন চীনা ও জাপানি চিকিৎসাশাস্ত্রে “ঔষধের রাজা” বা “Lingzhi” নামে পরিচিত। হাজার বছর ধরে এটি একটি অলৌকিক ঔষধি গাছ হিসেবে...
by Mosharof Hosain | May 31, 2025 | Benefit of Mushroom
ওয়েস্টার মাশরুম শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিতেও অনন্য। প্রাকৃতিকভাবে জন্মানো এই মাশরুমটি মানবদেহের জন্য নানা ধরনের স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে আসে। নিচে ওয়েস্টার মাশরুমের ৭টি গুরুত্বপূর্ণ গুণ তুলে ধরা হলো: ১. ইমিউন সিস্টেম (রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা) বৃদ্ধি করে ওয়েস্টার মাশরুমে...
